¡Cumplimos 5 años!

Fue un día de final de marzo de 2014 cuando las puertas de Ajoblanco se abrieron por primera vez. Muchos meses de trabajo y horas sin dormir para hacer realidad el sueño gastronómico de Kate Preston y José Lombardero. Fue una inauguración por todo lo alto y una gran fiesta!! Aquí tienes el vídeo 😉

 

 

Desde entonces todos los años hemos celebrado los aniversarios como todo un logro empresarial y como un premio al esfuerzo de todas las personas que trabajan día día para que Ajoblanco siga en el candelero de la restauración y de la noche barcelonesa. Y es somos fieles seguidores del proverbio sueco que dice que:

“Una alegría compartida es doble alegría, una pena compartida es media pena” 

Por eso, hemos organizado un Evento que no queremos que te pierdas!! Tendrá lugar el jueves 4 de Abril y estamos preparando una velada memorable:

🔸 Photocall para inmortalizar este gran día📸
🔸 Cóctel de bienvenida🍸
🔸 Un Menú Degustación Gourmet elaborado por nuestro Chef Félix Cazorla
🔸 Copa de sobremesa 🍹
🔸 Sorteo de un regalazo entre todos los asistentes🎁
🔸 Para empezar la fiesta: Rumba Catalana en directo🎸
🔸 Dj Live para bailar hasta las 02:00h 🎧

El precio de la Dinner&Party es de 35€ y sería un placer poder contar contigo.

La cena tendrá comienzo a las 21h y queremos mostrarte la delicia de Menú Gourmet que hemos preparado.

Ajoblanco de navajas, encurtidos y tubérculos
Ajoblanco de navajas, encurtidos y tubérculos

 

Alcachofa en flor confitada, foie y maíz
Alcachofa en flor confitada, foie y maíz

 

Costilla de ternera asada a baja temperatura con reducción de cítricos y cacahuetes
Costilla de ternera asada a baja temperatura con reducción de cítricos y cacahuetes

 

Mojama de lomo de atún rojo, berenjena asada en miso
Mojama de lomo de atún rojo, berenjena asada en miso

 

Soufflé de Grand Marnier
Soufflé de Grand Marnier

También hemos pensado en todos aquellos que siguen una dieta vegetariana y hemos adaptado el Menú gourmet para ellos. Este es el Menú Degustación Vegetariano.

 

A estos platos le seguirán unos Petit Fours, sorteo de regalos entre los asistentes y una copa para empezar la fiesta. Como ya es costumbre en los Aniversarios de Ajoblanco, empezaremos bailando al ritmo de la Rumba catalana de Los Antonios y terminaremos la noche al ritmo de la música Dj  que pinche nuestro DJ residente por excelencia Davide Leonardo.

Como ves, ¡¡hemos preparado una fiesta de cumpleaños por todo lo alto!! Cinco años no se cumplen todos los días por eso sería un placer que nos acompañaras en esta noche tan especial para nosotros que vaticinamos cómo memorable

 

¡¡Reserva ya tu Mesa!!

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